山東水總有限公司，簡稱“山東水總”，山東省國有大型水利施工企業，始建于1956年，是一支以“信譽至上、質量第一”為宗旨，以水利水電建筑施工安裝為主業，兼營河海疏浚、水工金屬結構產品生產、船舶機械修造的生產隊伍。1992年經山東省政府批準，整合省水利廳五家直屬單位組建成立的山東水利工程總公司，2016年公司制改革更名為山東水總有限公司，2020年公司實際出資人由山東省國有資產投資控股有限公司劃轉為山東高速集團有限公司。
公司具有水利水電工程施工總承包壹級，市政公用、港口航道工程施工總承包貳級，地基與基礎工程專業承包壹級，鋼結構工程專業承包貳級，建筑工程施工總承包叁級等多項資質，形成以水利水電、市政公用、港口航道、地基基礎、鋼結構等工程建設為主業，兼營機電機械設備制造、安裝與銷售的總體業務格局。
公司歷經近70年時光洗禮，不斷在歷史潮流中謀發展，在市場機遇中求突破，先后參與長江、黃河、淮河等江河流域治理，南水北調、膠東調水、東調南下等引水調水，大中型水庫新改擴建及除險加固等重點水利工程建設，施工足跡遍布全國。公司多次榮獲“全國水利優秀企業”“全國優秀施工企業”榮譽稱號；公司承建的東莞松山湖犀牛陂排渠整治等工程獲得中國水利優質工程“大禹獎”；公司承建的南水北調東線一期等工程獲得山東省建筑工程質量泰山杯獎40余項、山東省水利廳優質工程獎30余項、山東省魯水杯獎20余項、文明工地獎20余項。另外科技創新方面，榮獲國家級工法2個，省部級工法1個；國家級QC質量小組18項，省部級QC質量小組4項，公司的核心競爭力不斷增強，鞏固了省內領先地位。多年的拼搏與奉獻，使山東水總贏得了“山東水利龍頭企業”和“山東省水利工程建設鐵軍”的贊譽。